Questa è un'ottima domanda (IMO). Ho lavorato a diversi progetti come questo. Penso che per cose come un pergolato, il cedro sarebbe un'ottima scelta. È relativamente leggero, è facile da lavorare e sopporta una bella pioggia.
Il trattamento a pressione è ottimo quando non è visibile. Trovo che non macchia e non sigilla eccezionalmente bene, tuttavia è forte e affidabile. Pensate a travi e travi.
Se siete disposti a spendere un po’ di più, uno dei legni più resistenti alle intemperie e forti con cui ho lavorato è il mogano. È disponibile in diverse forme. Ho persino utilizzato un palo 4x4 ingegnerizzato che era composto da non meno di 15 pezzi/strip laminati insieme. Erano dritti e, a meno che non fossero visti da un'estremità tagliata, non si direbbe che non fossero in mogano massiccio (il che sarebbe stato ridicolmente costoso.
Ci sono anche una serie di grandi sistemi che sono effettivamente dei casi che circondano un'altra struttura. Pensate all'aspetto del legno 4x4, senza il peso e le possibili piegature e torsioni.